2014中国(顺德)第三届“南祥”龟鳖文化美食实物展开幕

       10月24日，由广东省龟鳖养殖行业协会主办、顺德区龟鳖养殖协承办的2014
中国(顺德)第三届“南祥”龟鳖文化美食实物展在顺德展览中心隆重开幕。广东省龟
鳖养殖协会行业协会会长陈小石、广东省海洋与渔业总工程师冯吉南、佛山市农业
局局长唐棣邦、顺德区农业局副局长伍超前等领导嘉宾出席了开幕仪式。

　　据悉，本届顺德龟鳖文化实物展不论在规模、参展商数量、入场人次等均为历
届之最，而参展企业除了有顺德本土企业外，还有来自广西、海南、浙江等地的企
业。而此次展会的活动主要有龟鳖实物展、龟鳖图文展览以及龟鳖美食品尝等。其
中，展示的实物既有普通的食用龟鳖，也有国内名贵、稀有的金钱龟等龟类；另外，
还有大量饲料、设备等相关养殖行业的企业到场展示，更有顺峰山庄等酒家现场奉
上甲鱼汤供市民品尝。


                                     上图为一众领导随陈小石会长参观会展摊位


                                              上图金钱龟吸引眼球
 

免费龟鳖美食 市民纷纷点赞

　　在本届展会上，超过5000斤龟鳖美食现场烹饪，免费供市民品尝，并由公众投票
选出优秀佳肴。在顺峰山庄、华桂园等展位外，许多市民慕名而来，争相品尝龟鳖美
食。来自顺德乐从的周小姐表示，“这是第三次来顺德龟鳖展了，由于龟鳖具有保健滋
补的功效，所以偶尔也会在家中煲些龟汤。”

　　对于现场烹饪的龟鳖美食，市民纷纷竖起大拇指。“虽然是免费试吃，但做得绝不
马虎，味道也很不错。”


                                上图为名厨现场烹饪龟鳖美食


                                         上图为色香味俱全的龟鳖美食